Wir wünschen allen Lernenden und Lehrenden, Mitarbeitern, Ausbildungsbetrieben und Partnern erholsame und sonnige Osterfeiertage!

Am 29.4.2025 haben Sie die Möglichkeit von 13 bis 15 Uhr in diese Weiterbildung hineinzuschnuppern, unsere Schule kennenzulernen sowie ins Gespräch mit Schülern und Lehrern zu kommen. Schauen Sie in der Aula auf der Siegfried-Rädel-Straße 13, 01796 Pirna, vorbei. Freie Plätze sind für das neue Schuljahr noch vorhanden.

Das Sekretariat des Schulteils, Siegfried-Rädel-Str. 13 ist in den Osterferien geschlossen.

Aufgrund von Umbaumaßnahmen im Verwaltungsbereich der Stammschule Pillnitzer Straße 13a bleiben das Schulsekretariat sowie das Schülersekretariat vom 17. bis einschließlich Montag, dem 28. April 2025, geschlossen. Bitte senden Sie in dringenden Fällen eine E-Mail an: post@bszpirna.de

Wie bereits über die öffentlichen Medien kommuniziert, wird es rund um die Brückensperrung Bad Schandau einen verbesserten Sommerfahrplan geben. Anbei erhalten Sie die ab 29.03. gültigen Fahrpläne der Linien 216, 217, 219, 237, 239, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 251, 252, 253, 254, 260, 268 und 269 sowie der F5/F5.1 inklusive der Verlängerung der Baumaßnahme Bad Gottleuba bis 27.04.2025.

geänderte Fahrpläne (52 Seiten)

Am 11.03. und 12.03.2025 mussten die Köche des 3. Ausbildungsjahres erstmalig die Anforderungen des neuen Lehrplanes erfüllen. Sie hatten die Aufgabe, ein großes Fisch- und Meeresfrüchtebüfett zu planen, Rezepturen zu erarbeiten, alle Speisen vor- und zuzubereiten sowie das Büffet aufzubauen und zu betreuen.

Am 11.03. hatten wir das große Glück, zwei Mitarbeiter des Teams der Deutschen See zu gewinnen, welche uns mit den hochwertigsten Rohstoffen belieferten und zusätzlich für unsere Auszubildenden ein erstklassiges Seminar abhielten.

Der zweite Tag war ausgefüllt mit der Zubereitung und dem fachgerechten Anrichten aller Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichte sowie dem Büffetservice.

Für die Azubis war es die einmalige Gelegenheit, diese hochwertigen Fische und Meeresfrüchte in dieser Fülle kennenzulernen und zu verarbeiten.

Auszubildende der GA 22A & FL Hr. Knoll & FL Fr. Thalheim

Wir freuen uns, Ihnen ab 24. März 2025 zunächst für den Zeitraum von vier Wochen (bis zu den Osterferien) in unserer Kantine (im Keller, Treppe bei Raum 138/139) ein warmes Mittagessen anbieten zu können. Damit möchten wir testen, ob sich eine solche Essenversorgung für unser BSZ lohnt.

• täglich von ca. 12:00 bis 13:30 Uhr geöffnet
• jedes Essen kostet 6 € und
• es sollte bar und (möglichst) passend bezahlt werden.

Ist der Erprobungszeitraum erfolgreich, hoffen wir, das Angebot nach den Osterferien auf Dauer unterbreiten zu können.

Ihre Schulleitung

Am 28.01.2025 hatte unsere Klassen, GA23A1 und GA23A2, ihr Fischseminar. Um 7:30 Uhr startete das Seminar, wir bekamen alle eine kleine Belehrung und um 8:00 Uhr lernten wir dann den Inhaber Gunther Ermisch kennen.
Herr Ermisch stellte sich vor und erzählte uns einiges über seinen Fischzuchtbetrieb, was sie für Fische züchten, auch was sie anbieten und was es für unterschiedliche Fischarten gibt. Mitgebracht hatte Herr Ermisch eine Auswahl an Fischen, wir hatten Karpfen, einen Hecht, Lachsforellen und Regenbogenforellen. Er erklärte uns, dass die Fische mit einer hohen Dosis an Nelkenöl ruhiggestellt werden, weil dies für die Tiere am entspanntesten und auch am umweltfreundlichsten sei. Wir sahen und hörten zu, wie er zuerst den Karpfen filetierte und uns dabei einige Tipps gab, wie es am einfachsten und effektivsten durchgeführt wird. Danach zeigte er uns noch ein weiteres Beispiel an einer Lachsforelle und dann waren auch schon wir gefragt.
Die ersten Schüler durften probieren. Mit der Hilfe von den Klassenlehren und Herrn Ermisch filetierten wir einige Regenbogenforellen und Karpfen.

Zwischendurch hatten wir noch einen kleinen Snack aus ausgebackenem Karpfen mit einer Dipp-Variation. Um 11:00 Uhr mussten wir dann zusammenräumen und sauber machen, die Regenbogenforellen und die Karpfen filetierten wir noch und verarbeiteten sie dann noch an diesem Tag und am nächsten Tag zu „gefüllten Forellenfilet“ und „Gebackenen Karpfenfilet im Kräutermantel“. Dieser Tag war ein sehr spannend und informativ, wir haben viel gelernt und wir hatten viel Spaß. Auf ein nächstes Mal.

GA23A 1&2, aus dem 2. Lehrjahr konnten die Fleischerei in Dürrröhrsdorf mit vielen Einblicken und praktischen Beispielen kennenlernen.

Bei einer Führung durch den Betrieb konnte man sich sehr gut in den Alltag eines Fleischers hineinversetzen. Unter anderem haben wir viel Neues dazu gelernt und konnten fast hinter jede Kulisse schauen.

Hygiene war dabei sehr wichtig. Nach der Führung durften die Auszubildenden mit einem gelernten Fleischer einen Schweinekamm auslösen und zu Steaks verarbeiten.

Diese wurden zum Abschluss zur Stärkung gereicht.

Diese Exkursion war eine sehr lehrreiche Gelegenheit für den Gastronomieberuf Koch/Köchin. Viele Grüße Eure Melissa Pusch

...fand der fast schon traditionelle Jahresausklang unseres BSZ in Pirnas schöner Stadtkirche St. Marien statt. Dieses 1547 fertig gestellte Juwel im Stadtbild der Stadt Pirna stellt die umfangreichste und eindrucksvollste Gewölbemalerei aus der Reformationszeit dar.

Wie passend für unsere Schule, in der wir neben dem Unterricht in Bauberufen auch Farbtechnik und nicht zuletzt geschichtliche Allgemeinbildung vermitteln.
Unser besonderer Dank gilt Frau Dr. Sabine Vogt, die mit Ihren Musikkursen wieder ein sehr schönes Programm für die Einstimmung in die Familienzeit und damit das Weihnachtsfest zusammengestellt hat.


Wir wünschen allen am BSZ "Friedrich Siemens" Pirna Lernenden und Lehrenden sowie im BSZ Arbeitenden ein erfolgreiches und gesundes Jahr 2025!

Unser Mathekurs hat am 16. Dezember einen besonderen Ausflug unternommen: Herr Krauß überraschte uns mit einem Besuch im Tierheim "Zum Streuner" in Krietzschwitz. Dort sollten wir mehr über die Arbeit in einer Zwischenstation für Tiere erfahren.
Bei einem sehr interessanten Rundgang lernten wir viel über die Tiere und ihre Bedürfnisse. Im Anschluss daran durften wir noch ein paar Katzen streicheln.

Nach der Führung fuhr unser Mathekurs mit einer Wunschliste des Tierheims zu Kaufland und mit unserem Budget konnten wir einen ganzen Einkaufswagen mit Tierfutter füllen.


Zum Schluss überreichten wir dem Tierheim die Spende.

An dem Tag haben wir gelernt, Weihnachten bedeutet nicht, die größten Geschenke zu bekommen, sondern denjenigen, die es wirklich brauchen, zu schenken.

Schülerinnen und Schüler des BGY13 und Auszubildende der MA22A besuchten am 05.12.2024 den Bundestag in Berlin.

In vorweihnachtlichem Ambiente saßen wir auf der Zuschauertribüne und hörten der Debatte zum Lieferkettensorgfaltspflichtgesetz zu. Anschließend diskutierten wir mit Fabian Funke, MdB, über aktuelle interessierende Fragen. Abgerundet wurde der Projekttag mit einem Kuppelbesuch und unserem staunenden erkundenden Blick über Berlin und sein Regierungsviertel.

Mit exklusivem Spreeblick genossen wir unser nachmittägliches Mittagessen, bevor wir ein wenig zu Fuß rund ums Brandenburger Tor unterwegs waren.

Seit 2020 kooperiert unser BSZ Pirna mit dem Verein VAP und bietet Schülern aller fünf Schularten Projekte zum Thema Gewaltprävention an. Dabei erfahren die Schüler und Schülerinnen 1. häufige Gründe für Konfliktsituationen und wie diese im Vorfeld verhindert werden können, 2. welche Möglichkeiten sie in Konfliktsituationen haben, um deeskalierend zu wirken und 3. welche Möglichkeiten sie haben, um sich in Konfliktsituationen selbst zu schützen. 

Die Stiftung Bildung hat dieses Projekt nun mit ihrem diesjährigen Förderpreis zum Thema "Demokratie gestalten - Frieden und Freiheit l(i)eben" ausgezeichnet und damit die jahrelange Weiterentwicklung des Projekts gewürdigt. Insgesamt wurden 35 bundesweite (davon 3 sächsische) engagierte Projekte prämiert.



Für weitere Informationen besuchen Sie bitte www.aktiv-gegen-gewalt.de sowie www.stiftungbildung.org/preisverleihung-foerderpreis-2024



Foto 1 v.l.n.r.: Herr Bastian (Schulleiter), Frau Motz (VAP), Herr Krauß (Beratungslehrer)

Im Rahmen unserer Kooperation mit der Staatsoperette Dresden erlebten die Kolleginnen und Kollegen der Fachbereiche 4 und 5 am Freitag vor dem 1. Advent eine Führung durch das Theaterhaus des Kraftwerks Mitte. Die beiden Theaterpädagogen Sabina Egea Sobral und Christian Grygas nahmen uns mit auf einen Reise durch die Geschichte des Hauses und gewährten uns einen Blick hinter die Kulissen. Durch unsere Kooperation ist es allen Schülerinnen und Schülern möglich, die Vorstellungen zu vergünstigten Preisen zu besuchen und die zusätzlichen Bildungsangebote der Theaterpädagogen zu nutzen.

Am 19.11.2024 fand für die Schülerinnen und Schüler des Beruflichen Gymnasiums in der Aula ein Schulkonzert der besonderen Art statt. Mario Meusel, Marek Hering und Christian Schöbel präsentierten die Entwicklung der Jazzgeschichte von 1930 bis 1970 auf mitreißende Art und Weise. Sie verbanden die Musik mit Geschichte, Englisch und sogar Mathematik. Fächerverbindender Unterricht der besonderen Art! Das Publikum wurde mit einbezogen und ein Schüler erfuhr erst während der Aufführung, dass er Jazzpiano spielen kann.

Mehr dazu hier.

In Kooperation mit dem Deutschen Gesellschaft e.V. fand am 30.04.2024 in unserem BSZ ein Speed-Dating mit Politikern der derzeit im Sächsischen Landtag vertretenen Parteien statt.

Nach einem Impulsvortrag des Deutschen Gesellschaft e.V. über Wählen und Mitreden in der Politik kamen die Auszubildenden der Bautechnik und der Metalltechnik in Gruppen zusammen, formulierten und stellten ihre Fragen den Politikern. Jede Gruppe hatte 20 Minuten Zeit in eine Diskussion mit den Politikern zu treten. So erhielten die Auszubildende 5 verschiedene Antworten auf ihre Fragen.

In den Gruppen fand ein reger Meinungsaustausch zwischen den Auszubindenden und den Politikern statt, indem Fragen beantwortet oder neue Perspektiven aufgezeigt werden konnten.

Am 03.05.2024 trafen sich am Vormittag die zwei Patenklassen E23A und E23B zur Übergabe der Baumpatenschaften für zwei Apfelbäume, welche bei uns am BSZ gepflanzt wurden. Zu finden sind diese hinter dem Schulgebäude des Schulteils, in Richtung des Ernst-Thälmann-Parks.

Nach einer aufschlussreichen Vorstellung über Apfelbäume teilten wir Schülerinnen und Schüler der zwei Erzieherklassen die bevorstehenden Aufgaben untereinander auf. Zuerst wurden die Bäume an Stützpfählen befestigt, um dem Wind und Unwetter standzuhalten und im Anschluss mit Schutzgittern vor den kleinen tierischen Räubern geschützt. Da unsere Schule außerdem am Projekt „Pirna 800“ und „Sachsen pflanzt gemeinsam – Aktion 1000 Obstbäume“ teilnimmt, wurden jeweils diese beiden Plaketten von uns an den Bäumen befestigt. Die zwei Sorten „Malus Rewena“ und „Malus Schöner von Nordhausen“ erhielten wir von der Baumschule Meile in Dippoldiswalde. Zum krönenden Abschluss gossen beide Erzieherklassen ihren Patenbaum an. Natürlich wurden diese besonderen Momente von zahlreichen Auszubildenden aufgezeichnet. Nach einer abschließenden Rede der Schulteilleiterin, wurden beide Apfelbäume gebührend begrüßt.

Im Namen beider Klassen, möchten wir Danke sagen für dieses Vertrauen.